鍋の季節

今日は、我が家でよく食べる”点心中華鍋”です。
野菜たっぷりに点心(餃子・焼売・小籠包 他)がまた美味しいです。
まずは野菜から~
白菜・ニラなどたっぷり
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野菜の後は点心投入~!
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たまりませんなぁ~
すり下ろしニンニクをいれると最高に美味しいです。
中華なのでお酒は紹興酒の燗にしようと思ったのですが結構熱くなりそうなので、焼酎ロックで乾杯!
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結構呑んじゃいました。

これから鍋の季節ですね。
皆さんはどんな鍋が好きですか?

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