D1グランプリ SUZUKADRIFT

D1グランプリ SUZUKADRIFTに行って来ました。 ストレートを200㎞で突っ込みドリフトするのが迫力があります。 朝の8:15ぐらいに鈴鹿サーキットに着き開園までの間に幸運の四つ葉のクローバーを見つけました。 いいことあるかもね。 開園して会場…
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関空旅博2013

関空旅博2013に行ってきました。 毎年開催されているイベントです。 2009年に一度行っているのですが、久しぶりの旅博です。 奈良からリムジンバスに乗って出発です♪(日帰りチケットがお得です) 関空まで90分なので車内で一杯飲むことに(旅行気分) 橋を渡り関空に! 会場は凄い人でした。 こ…
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我が家の食虫植物(目覚め)

我が家の食虫植物(過去ブログ)の現在の情報です。 冬の寒さを乗り切って食虫植物たちが目覚めました。 これは「ピンギクラ エセリアナ」という"ムシトリスミレ"です。 花がスミレに似ているので日本ではムシトリスミレ属とも呼ばれます。 葉っぱの部分に粘液の球を付け、粘りつけられ動けなくなった虫を消化吸収します…
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食博覧会・大阪に行って来ました。

オリンピックのように四年に一度開催される「食博覧会・大阪」に行って来ました。 食でつなごう日本と世界をキャッチフレーズに関西を、そして日本を元気にする「宴」です。 まずは、「世界の味覚館」で開催されている「ワールド ビア・フェスタ」に行きました。 出店しているビールは 「ステラアルトワ」・「バス ペールエール」・「ハイネケン…
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いまこいバルに行って来ました。

生駒駅周辺で開催されていた「いまこいバル」に行って来ました。 奈良の「まちなかバル」と同じようにチケットでバル限定メニューを味わえます。 生駒駅周辺の店は行ったことがないのでいい店が発見できるかも~ まず一軒目は「鶏太郎」に行くことに バル限定メニューは「焼き鳥」五本と「生ビール(キリン)」です。 店…
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鈴鹿サーキット モータースポーツファン感謝デー ③

1日目のイベントが終わり「BOX赤ワイン」と「プレミアムチーズコレクション」を持って来ていたのでイベントの余韻に浸りながらホテルで飲むことにしました。 チーズは「パルミジャーノ」・「コンテ」・「ミモレット」など10種類のチーズアソートです。 もう一つワインに最高のアテの「アペリフレ プロヴァン…
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鈴鹿サーキット モータースポーツファン感謝デー ②

F1日本グランプリを走ったマシンを中心とした、レジェンドF1マシンによるデモランです。 「ロータス72E」 葉巻型のボディ形状から、ラジエターをボディ両サイドに移し、フロントは低く空気抵抗の少ないデザインになっています。 「ロータス78」 空気力学を取り入れたマシンです。 「ロータス88B」 …
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鈴鹿サーキット モータースポーツファン感謝デー ①

鈴鹿サーキットで開催された「第25回 2013 モータースポーツファン感謝デー」に行って来ました。 F1・8耐・WTCC・スーパーフォーミュラ・鈴鹿1000km(SUPER GT)・全日本ロードレース・D1などがデモンストレーション走行をします。 なんとホームページから特別招待券を印刷していくと無料…
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串カツ たりつリベンジ

まちなかバルで行けなかった「串カツ たりつ」にあとバルで行って来ました。 あとバルとは、まちなかバルで使い切れなかったチケットを1枚600円分の金券として使えるものです。 今回は気合いを入れて13:00頃に行き、無事席に着くことが出来ました。 ランチタイムの時間だったので、串10本・ごはん・お味噌汁・サラダが付いた「スペシ…
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第五回あるくん奈良 まちなかバル

第五回あるくん奈良 まちなかバルに行って来ました。 スペインの食文化を代表する「バル」を奈良のまちなかに再現し、お店が出す「ワンドリンク+各店が趣 向を凝らした1品」をハシゴして飲み食べ歩くイベントです。 一番目は「チャイナダイニング 飛天」で オードブル3品盛り合わせと生ビール(アサヒ)です。 なかなかいい組み合わ…
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本場のアンコウ鍋

この季節になるとアンコウ鍋が美味しいですねぇ~ 大起水産でプリップリのアンコウの肝が売っていたので漁師さんが作るアンコウ鍋(どぶ汁)を作ってみました。 アンコウの身です。 別に売っていたアンコウの肝です。 新鮮な肝です。 まず、土鍋を熱しアンコウの肝を入れ、じっくり溶けるまで炒…
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タコスパーティー

我が家ではたまにタコスパーティーをします。 自分で"まきまき"するので子供も喜びます。 材料はフラワートルティーヤ 玉ねぎ カットトマト 挽肉をクミンパウダーとオールスパイス、塩こしょうで味付けしたものです。 その他野菜…
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豚しゃぶ~

今回は、鹿児島(鹿児島への旅②)で食べた黒豚のしゃぶしゃぶを思い出しつつ家で食べることにしました。 豚しゃぶは牛肉のようにくどくなくて美味しいです。 しゃぶしゃぶ専用機にて食すことに。(我が家には専用機がいくつかあります) ポン酢には大根おろしとネギをたっぷり入れた方が美味しいですねぇ~ 野…
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吉田類さん登場~

久しぶりの更新です。 忙しかったもので.... 去年の話題ですいません 奈良町の「あしびの郷」で奈良新聞主催の「吉田類さんと大和の国で飲もう会」に行って来ました。 「吉田類の酒場放浪記」でおなじみの吉田類さんです。 これは参加証です。 「あしびの郷」は奈良漬の老舗あしびや本舗がプロデュース…
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サムギョプサル~

今はやりのサムギョプサルを食べました。 それなりに本場の物に近いかな? メインの豚肉です。 TVで見たのよりもちょっと豚肉の厚みが薄かったのです。 サンチュとエゴマの葉です。 これは欠かせないですね。 キムチも焼いて巻きます。 キムチは「黄さんの手作りキムチ」です。 焼き野菜は玉ねぎオンリ…
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真鴨解禁~!

我が家では一年に一回必ず食べるものがいくつかあります。 その中の一つが11月15日が解禁の真鴨です。 「びわ湖の幸魚三」で頼んでいた天然真鴨が家に届きました。 琵琶湖の伝統料理「えび豆」もおまけで付いていました。 真鴨一羽分のお肉です。 ロース肉・バラ肉・皮・肝・心臓・砂ズ…
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鹿児島への旅②

夜の宴会です。 鹿児島の郷土料理と芋焼酎を飲みました。 鳥刺しとキビナゴです。 鹿児島と言ったら薩摩揚げです。 メインの薩摩黒豚のしゃぶしゃぶです。 普通の豚と違ってすっごく美味しかったです。 酔っぱらって写真が少ない... 二次会で飲んだ屋久島…
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鹿児島への旅①

初めて鹿児島に行って来ました。 九州新幹線で大阪から一本で行けます。 九州新幹線【さくら】です。 新幹線に乗ってすぐに宴タイム~ 八海山のカップ酒と大阪カップ(浪花正宗)で乾杯! 新幹線さくらは至る所に木が使われていて暖かい感じがします。 広島駅に停車していると【MAZDA Zoom-Zoom スタジアム…
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新梅田シティのクリスマス2012

新梅田シティのクリスマス2012に行って来ました。 行く途中でイチョウが綺麗だったのでパシャリ 途中で子供がぐずり大変でしたが何とか到着 クリスマスじゃ~ドイツじゃ~ ドイツ・クリスマスマーケットを開催しているのでお店をのぞくと、クリスマスギフトやドイツ料理な…
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ちょっと変わった酒器で...

今日はセコガニを頂いたので日本酒モードです。 美味しそう せっかくなので甲羅酒でも楽しみますか 今日の酒器はこれです。 名張にある「炭火焼 三太夫」に行ったときに買ってきた物です。 コンロの上に網をのせゆっくりと燗をしていきます。 せ…
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奈良フードフェスティバル 2012 シェフェスタ in 奈良

シェフェスタ in 奈良に行って来ました。 前回は行く時間が遅くどの店も大行列だったので今回は気合いを入れて朝早く出かけました。 会場に着くとガラ空きでした。 よし!楽しむぞ~! イ・ルンガのシェフも来ていました。 視察っぽい。 まずは、30食限定…
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2色鍋で贅沢に~

今日は2色鍋です。 二つの味が楽しめるのでお得な気分です。 一つは前回の中華点心鍋のスープが残っていたのであっさりとした鍋です。 もう一つは辛~いキムチ鍋です。 具材は今が旬の鱈と牡蠣、定番の豆腐、野菜などです。 韓国産の粉唐辛子をたっぷり入れたキムチ鍋が最高でした。 こちらが中華点心…
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家庭菜園のバジル

我が家ではベランダでバジルを栽培しています。 結構茂ってきたので収穫することに。 横にあるのは虫取りスミレ(食虫植物)です。 正式名(ピンギキュラ・エセリアナ) 食虫植物の話は置いといて、バジルをパスタ・ジェノベーゼで食すことに。 色は悪いですが美味しかったです。 白ワインとともにいただきました。 3回…
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再び中華点心鍋

今日もまたまた中華点心鍋です。 鍋の前にもずくを食べ一応健康的な所を見せつつガッツリいくよ~ 青森県田子産のにんにくと生姜をたっぷり入れ食べました。 今日のお酒は中華点心鍋なので紹興酒に決定~ 我が家には一升瓶の紹興酒が常備されています。 燗で呑むと点心鍋に良く合います。 …
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この季節はモンドールAOP

この季節になるといつも食べるチーズがあります。 その名はモンドールAOPです。 製造期間が決められている 季節限定チーズで木の香りに包まれたモンドールは、木箱に入ったまま入荷されます。木箱から取り出したりせず、中身のモンドールをすくって食べるタイプのチーズです。 今回は二人の熟成士の食べ比べセットを頼みました。 これはロドル…
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CiaoItaliaで大興奮

10/21 イタリア車の祭典!イタリアンカーフェスタ in CENTRAL CIRCUIT 『Ciao Italia』に行って来ました。 フェラーリやランボルギーニなどのスーパーカーとアルファロメオやランチャなどのイタリアンカーが勢揃いします。 サーキットイベントに出場する車だけでなく、見に来る人が乗っている車もイタリアンカーが多い…
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姫路セントラルパークで遊園地

サファリの後の遊園地ゾーンです。 着くなり体が麦汁を求めてきました。 車の運転は嫁にまかして呑みました。(コメンね) ビール&デミグラスソースハンバーグ 遊園地のレストランにしては美味しかったです。 セントラルパークの大観覧車は大迫力です。 高さは85mで一周約18分です。 観覧車…
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姫路セントラルパークでサファリ

10/20 セントラルパークに行って来ました。 遊園地とサファリパークが一緒にあるので両方楽しめます。 まずはドライブスルーサファリで猛獣たちを間近で見ました。 トラが恥ずかしがり屋なのかこっちを向いてくれませんサイの大きさにはびっくりしました。 車から降りたら次はウォーキングサファ…
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アヒージョ

今日はスペインの定番料理「アヒージョ」です。 アヒージョとは、オリーブオイルとにんにくで煮込む料理のことです。 なんと!アヒージョ用のマッシュルームなるものがありました。 以前からエビのアヒージョが食べたかったのでエビも投入~ なかなかいい感じ 生ハムとベビーリーフのサラダです。 バゲットに…
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きりたんぽで一杯

我が家では年に何回かきりたんぽ鍋をします。 具材がシンプルでいいですねぇ~ まずは主役のきりたんぽです。 あとは、マイタケ・長ネギ・焼き豆腐・糸こんにゃく・薄揚げ・地鶏、そして欠かせないのが”セリ”です。 セリがないときりたんぽとは呼べません。 セリに出会うまでスーパーを2店舗はしごしました。(ザビッグエクストラ大安寺→関…
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インカのめざめ

インカのめざめの季節がやってきました。 インカのめざめとは、すごく美味しいジャガイモなのです。 普通のジャガイモに比べると味が濃厚です。 いつもは素揚げにして振り塩で食べるのですが、今回は贅沢にアンチョビポテトでいただきました。 アンチョビがいい味を出してくれます。 しかし、インカのめざめが少…
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我が家のペット

我が家には金魚がおります。 去年の8月に金魚すくいでGetしたものです。 1年でこんなに大きくなるとは...... どれくらい大きいか赤霧島(900ミリリットル)と比べてみました。もはやこれは金魚ではなく色の付いたフナである。 そして今年も奈良ならまつりの金魚すくいでGetしました。 大きさが違いすぎ食べられそうなので、も…
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スンドゥブ?

今、流行っている?スンドゥブです。 スンドゥブの素を使っていないのでスンドゥブであろうものです。 一味をたっぷりかけました。 二品目はプルコギです。 これは本物です。(Byコストコ) 三品目はチョレギサラダです。 以前韓国に行ったときに買ってきたチョッカラ(箸)とスッカラ(スプーン)で食べると…
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豪華キノコ鍋

この間はキノコの数が少なかったので、今回は豪華に8種類入れてみました。 まずはおなじみのシイタケ マイタケです。 香りがいいです。 エリンギです。 歯ごたえが松茸に似てます。 ブナピーです。 初めて食べました。あっさりしています。 シメジです。 鍋にはよく入っていますね。 …
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日曜はイタリアンパーティー

日曜日は昨日のたこ焼きとガラッと変わってイタリアンな昼食(昼呑み?)でした。 エビのクリームソースパスタ ガーリックバゲット 生ハム グリッシーニ 左上に写っているのが昨日のたこ焼きの残りです。(子供が全部食べました) やっぱり生ハムにはワインですねぇ~ グリッシーニに生ハムを巻いて食べると、ワインがド…
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土曜日はたこ焼き~

家でたこ焼きを焼きました。 子供たちも大好きです。 スタンダードなソース&マヨネーズ ニンニク醤油&マヨネーズ&ソルト 我が家ではスタマヨ塩(スタとはスタミナ)と呼んでいます。 ニンニク醤油&マヨネーズ&ソルト&ネギ ネギがまた合います。 そしてたこ焼きにはやっぱりビールですね。 私の…
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秋らしい鍋

今日は秋らしい鍋でお酒を楽しみました。 秋と言えばキノコかなと思いキノコ鍋を食べました。 キノコの種類はエノキ・マイタケ・シメジの3種類(少ない....)。 まぁ~それなりに楽しめました。 今日のお酒は日本酒(ひや)です。 この升は去年の春鹿酒蔵まつりで氷で作ったぐい呑みが入っていたものです。 鍋の〆…
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ウイスキーと唐揚げ

私はウイスキーと唐揚げの組み合わせが大好きです。 まずは山芋豆腐です。 山芋の食感が残っていておいしいです。 次は唐揚げです。 唐揚げってテンション上がりますね。 がっつり食ってやる~ そして唐揚げの相棒のウイスキーです。 基本はロックでなみなみでいただきます。 最初はこんな感じですが・・・・・・・ …
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鍋の季節

今日は、我が家でよく食べる”点心中華鍋”です。 野菜たっぷりに点心(餃子・焼売・小籠包 他)がまた美味しいです。 まずは野菜から~ 白菜・ニラなどたっぷり 野菜の後は点心投入~! たまりませんなぁ~ すり下ろしニンニクをいれると最高に美味しいです。 中華なのでお酒は紹興酒の燗にしようと思ったのですが結構熱くなりそう…
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オオサカ オクトーバー フェスト 2012に行って来ました。

9/21 「オオサカ オクトーバー フェスト 2012」に行って来ました。 開始が12時なのでそれまで天王寺動物園に行きました。 駅から近いのでいいですね。 なかなかの迫力でした。 さあ!そろそろ本日のメインイベント「オオサカ オクトーバー フェスト 2012」へ、天王寺動物園と天王寺公園は隣同士なのですぐに行け…
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あるくん奈良まちなかバル2012

あるくん奈良まちなかバル2012に9/15行って来ました。 バルチケットでお得に食べ飲みできてよかったです。 なら酒食楽横丁→ワインの王子様→蔵元 豊祝→串 yamatoji→本格サムギャプサルともつ鍋のお店エビスヤ→なら酒食楽横丁→蔵(番外編) 飲み歩いた~ 次の日に【春鹿酒蔵まつり】にも行きましたが、超満員でした。 …
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